Koteletter eplesaus oppskrifter

Urter er in, og du får dem overalt!

Eller til koteletter. Prøv også å hakke den og røre den inn i en løkpurè eller eplesaus servert til gås, and eller svinekjøtt

Edelgriskoteletter fra Hurum (Buskerud)

Ha eplesaus ved siden av og fordel potetskivene på til slutt. Denne oppskriften er utviklet på gården Røed på Filtvedt, et stykke sørover langs fjorden fra Oslo