Svinekotelett i eplesaus med kålsalat og potet- og blomkålmosEplesaus. Før du setter inn svinekotelettene i ovnen, hell over eplesausen og pass på at alle svinekotelettene blir skikkelig dekket med eplesausKokebloggen
Urter er in, og du får dem overalt! Eller til koteletter. Prøv også å hakke den og røre den inn i en løkpurè eller eplesaus servert til gås, and eller svinekjøtt Matgleder
Edelgriskoteletter fra Hurum (Buskerud) Ha eplesaus ved siden av og fordel potetskivene på til slutt. Denne oppskriften er utviklet på gården Røed på Filtvedt, et stykke sørover langs fjorden fra Oslo Varden.no