I forrige uke laget Peter og jeg deilige makrellkaker. Det er morsomt å lage fiskekaker selv. Saftige makrellkaker med tomat og remulade på grovt rugbrød
Restene fra torskemiddagen ble fiskegrateng, og av seien laget jeg fiskekaker med fløte og gressløk. Vill fisk i lange baner, laget etter tradisjonelle oppskrifter, ikke ulik oppskriften på makrellkakene du finner her