Helstekt laks med purre og sitron er for meg den klassiske måten å tilberede laks på. Legg laksefileten med skinnsiden ned i en langpanne kledd med aluminums folie
Sett laksen inn i stekeovnen sammen med grønnsakene når det er ca. Fennikel og laks er veldig godt sammen, og når begge deler er bakt i ovn blir det en saftig og velsmakende rett
Her kan du velge om du vil steke laksen med urtesausen i ovnen eller servere sausen frisk over. Server ovnsbakt laks med urtesaus enten med nykokte poteter og salat, eller couscous
Her kommer en enkel, men god hverdagsmiddag med laks. Vi spiste små poteter og salat som tilbehør, men har du barn som elsker ris, passer det riktig så godt til denne lakseretten, som er en fin måte å få barn til å spise både spinat og fisk på
Laks med agurksalat er en god, gammel gjenganger -som man aldri blir lei. Mariner laksen i soyasaus og dryss over granateplefrø, ved servering så blir den litt mer fristende og spennende
Laks og ørret er fet fisk som krever mye syre og friskhet av saus og/eller tilbehør. Legg laks og asparges i en ildfast form og dryss over sjalottløken, smør, salt og pepper