Lammeskav oppskrifter

Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter

Lammeskav, lammestrimler, eller rester etter en stek eller lår. Men som jeg tidligere skrev om ferdig lammeskav fra leverandører, det er litt vel dyrt å kjøpe det ferdig skåret

Ungkarskokken

Skal lammeskav redde overskuddslagrene til produsentene?

Jeg ser i disse dager en hel del reklame for lammeskav fra Gilde. Lammeskav er egentlig et spennende produkt som jeg gleder meg til å prøve allerede i kveld

Ungkarskokken

Saltlake og frysing

Småstrimler med kjøtt og det som ble skrapet av bein etter partering ble til kjøttdeig og lammeskav. Diverse stykningsdeler av villsau i 5% saltlake

Matlidenskap

Test: Matmesteren`s Honningmarinert Juleskinke

Oljemarinert fårefilet med rotpuréSkal lammeskav redde overskuddslagrene til produsentene. Skal bli litt flinkere å teste forskjellige produkter

Ungkarskokken

Lammefilet med spinatstuing og Duchesse poteter

Gratinert svinefilet med sjampinjong-stuingSkal lammeskav redde overskuddslagrene til produsentene. Lam hører jo med til høsten

Ungkarskokken

Kebab med lammekjøtt

Har du ikke lammeskav må du skjære kjøtte opp i tynne sneier, ha hvitløk, krydderet og salt på kjøttet

Morsmiddag

Lammekarbonader med fetaost og aioli

Gryteklar pinnekjøtt fra KløverkjøttSkal lammeskav redde overskuddslagrene til produsentene. Lammekjøttdeig er jo så enkelt å lage noe godt med

Ungkarskokken

Elgskav

Lammeskav i rømmesaus på 15 minutterDel på. Her er en rask oppskrift på elgskav. Kan gjerne bruke denne oppskriften på finnbiff også om du har rensdyrskav liggende

Ungkarskokken

Test: Folkets Dåhjort Ytrefilet

Skal lammeskav redde overskuddslagrene til produsentene. Av og til må en koste på seg litt dyr eksklusiv mat

Ungkarskokken

Test: Jokers helge-tilbud på biff

Kløver Storfe MørbradSkal lammeskav redde overskuddslagrene til produsentene. Joker-kjeden har begynt med helge-tilbud på biff

Ungkarskokken

En tur innom Matstreif 2012

Kyllinglår fra Ytterøy KyllingSkal lammeskav redde overskuddslagrene til produsentene. Ja jeg måtte jo ta en tur

Ungkarskokken

RULLEKEBAB MED LAM

om man ikke kjøper lammeskav så pass på at lammekjøttet kuttes i tynne biter og jevnt før den legges i form

Tallerkenen

Produsent-mafian holder prisene oppe

For stuntene de prøver seg på som med lammeskav, altså lammeavskjær fra bog og lår til 250 kroner kiloen hører nesten hjemme blant kriminelle handlinger. Pris på lammeskav på Coop Extra 12

Ungkarskokken

LAMMESKAVSGRYTE. Legg dette over i en kasserolle og stek deretter lammeskav og bacon. lammeskav 100gr. Legger ut denne oppskriften som også er laget på stormkjøkken på fjellet, kanskje det smaker ekstra godt ute i det fri, i allefall syns jeg det, her er den