Nøttekakemedjordbær. Ha alle ingrediensene i en bolle og rør eller mos alt godt sammen med en gaffel eller sleiv så bærene knuser og sukkeret løser seg opp
søte avslutning ble nøttekakemed limekrem og bær. Pynt med krem og bær. Kveldens bordkort var små lyskrus med initialer - fine på bordet og en liten gave som gjestene kunne ta med seg hjem etterpå
Ønsker du å friske opp kaken må du gjerne kombinere medbær på toppen. Jeg elsker seigheten på mandelbunnen, firkløversjokoladen blandet med krem, og så peanøttene på toppen
Prøv å klemme deigen utover med fingrene, men det gjør ikke noe om deigen ikke dekker bærene helt. Hakk hasselnøttene grovt i food processor eller med kniv og bland inn i deigen sammen med hvetemel
Nøttekake. Mal hasselnøttene og bland med hvetemel. Bland multeyoghurten med melis. Bland den med yoghurten (bruk en stålvisp, slik at alle kremklumper fjernes)