Okse bibringe oppskrifter

Grillet rødvinsmarinert høyrygg og bibringe av okse – Le chef d’oeuvre du boeuf

Vi dro på Grønlands basar og fant 1 kg høyrygg og 1 kg bibrine av okse. 1 kg høyrygg av okse – hel. 1 kg bibringe av okse – hel. 1 kg høyrygg av okse – hel. 1 kg bibringe av okse – hel

Matpreik

0

10

Middag 29.5.2011 BBQ okse høyrygg, buttermilk biscuits, coleslaw & salat

I Sør Korea var også bibringe en høydare på grillen, jeg tror bibringen er undervurdert som grillmat her hjemme

Lizas matverden

0

70

Mens vi venter på jula…Bibringe i Sviddå

Bibringe – det kraftige, smakfulle kjøttet som sitter på oksens ribbein og som krever lang bearbeidingstid for å bli…

Sviddå, jeg & de glade nyterne

0

30

Koreansk BBQ-marinade

Her har jeg brukt grillribbe av svin, men prøv gjerne med tynnribbe, spareribs eller kanskje bibringe av okse

All den rare maten

0

220

OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK KJØTTKRAFT

kjøtt av okse høyrygg eller bibringe, skåret i skiver. Jeg skal gå lange turer og koke oksekraft. oksehaler til kraft

umami

1

70

OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

Jeg skal gå lange turer og koke oksekraft. oksehaler til kraft. Her kommer oppskrift på vanlig oksekraft i gryte

umami

0

50

Ferskt kjøtt i sursøt saus og en aldri så liten pils.

  Det er ikke for at bikkja ser ut som en okse eller kalv at jeg kom til å tenke på kjøtt og sursøt saus, men, det dufta fra et av husene vi gikk forbi

Godt Drikke

1

930

Pappas sorte gryte

Å kose seg på kjøkkenetHelstekt kylling i Römertopf Bibringe i RömertopfPotetmos av bakt potetJordskokk Confit"Kjelen ler av gryta, men er selv svart

Matlidenskap

0

370

Boeuf Bourguignon (Forenklet)

Jeg brukte bibringe av okse i stedet.  En slags hverdagsutgave, da jeg ikke fikk tak i småløk og høyrygg av okse

Matpreik

1

240

Fiskekaker av torsk med dill

Vi dro på Grønlands basar og fant 1 kg høyrygg og 1 kg bibrine av okse. 1 kg høyrygg av okse – hel. 1 kg bibringe av okse – hel. 1 kg høyrygg av okse – hel. 1 kg bibringe av okse – hel

Matpreik

0

10

Caiarossa Pergolaia IGT 2010

Prøv denne vinen, foruten til fredagspizza`n, til indrefilet av okse, bibringe med polenta og rotfrukt, eller alene temperert til 16-18° C

Mat og vinnett

0

00