Disse muffinsene ble jeg så fornøyd med at jeg laget de to ganger på én uke. Hvis jeg er tom har jeg noen ganger brukt Toro's lyseglutenfrie melblanding som selges i alle butikker, og den funker veldig fint
Oppskriften er superenkel og hevetiden er forholdsvis kort om du vil det. Avkjøl på rist. Müslimuffins med deilig smak av nøtter, frukt ,frø og kjerner
Følg oppskriften bak på pakken for store muffins. Denne oppskriften her er vel strengt tatt ikke noe oppskrift, for denne er nesten på grensen til juksing
Jeg meldte meg frivillig til å bake noe "uten alt", og valgte muffins istede for kake. (uten alt). Halvparten lyse og halvparten sjokkolade, så det er noe å velge mellom