Plommer i sprit oppskrifter

Årets julelikørar

Årets julelikørar

Seks store eller åtte mindreplommer. Slå på spriten, og la det stå i to veker. Heimelaga julegåver er alltid kjærkome
Det bor en gammel dame i meg....

Det bor en gammel dame i meg....

Vann, sukker og sprit. Hallais. Ute regner det og inne har vi kok saft. Gjør ingen verdens ting, jeg elsker høsten

Bulletproof Eggnog

Eggelikør, også kalt eggnog er en mektig, kremete og søt drink laget av melk/fløte, eggeplommer, sukker og sprit
Hjemmelaget plommelikør!

Hjemmelaget plommelikør!

bildet over er de røde glassene fra fjordårets røde plommer. Rengjør et tett Norgesglass og fyll det med gode plommer
Plommelikør med en anelse nysnø

Plommelikør med en anelse nysnø

Med kald snø nedover nakken som innsatsfikkvi plukket noen plommer, nå har de ligget natten over tiltørking og temperering og er klar til å bli dekket med sprit og sukker

DEN MAGISKE MØLEN

Slåper er en type villeplommer som er svært sure og snerpete. DIT GÅR TUREN, HELST PÅ VÅR OG HØST. På turen i går var det ikke den flotte stemninga eller steinrøysene som var i fokus

Moreller og andre herligheter

Vi har flytta. Til et hus med hage, og i hagen står det frukttrær. Nærmere bestemt kirsebær, moreller, epler, og tre stappfulle ripsbusker, en spak liten solbærbusk, en (tom) stikkelsbærbusk, og noen markjordbær

Rumtopf

Det er fint å begynne med jordbær, moreller, kirsebær, bringebær, rips, solbær og plommer. Hele tiden dekkes bærene/fruktene med sukker, sprit og rom