Har du ikke røykeovn steker du den i panna som vanlig, men prøv gjerne denne friske eplechutneyen. Det finnes forskjellige typer flis med ulik essens og innhold som setter sitt preg på fisken
Min far har røykeovn, han røyker mye fisk,menforresten, jeg har jo røykeovn selv og. -Du skjønner jeg har en nabo som har røykeovn, han røyker dette kornet for meg,og så bruker jeg det som "crust" (skorpe) på brødene jeg baker
Godt å strø på en salat, grønnsaker eller fisk, for eksempel før servering. Det tar en liten stund å lage og er ikke avgjørende for om denne retten blir vellykket eller ikke
Jeg bruker selv en UDS til varm og kaldrøyking i vår egen røykeovn som vi selger. Røyking er en tilberednings- og konserveringsmetode primært brukt for kjøtt og fisk
Jeg bruker selv en UDS til varm og kaldrøyking i vår egen røykeovn som vi selger. Røyking er en tilberednings- og konserveringsmetode primært brukt for kjøtt og fisk
Det var den gamle mannen, den gamle røykeovnen og makrellen. Jeg har skrevet noe om fisk tidligere, både om kokt torsk, laks og sild, men det er en fisk jeg kanskje ikke har gitt den plassen som den fortjener