Nydelig, saftig og søt, akkurart som en tantete formkake skal være. Da jeg ble forsiktig med bruken av hvetemel, så kom banankaken min langt bak i køen
Den er myk og saftig, og akkurat passe seig på utsiden. Oppskriften her er gluten- og melkefri, men det er bare å bytte ut med vanlig hvetemel hvis du ikke trenger den glutenfri
Jeg har merket at mine norske venner har tendens å kalle dette brødet for formkake eller banankake, men av en eller annen grunn er det altså ikke kake oppi mitt hode
Men jeg lover dere at denne kaken er en saftig godsak - sukkerfri og glutenfri. #jatildesserthverdag #kosthold #utensukker #sukkerfri #iherb #sukringold #sukrin #funksjonellmat #kakemix #glutenfri #proteinrik #dessert #oppskrift #bake #trening #vektklubb #bakekona
Jeg laget kakene i vanlig muffinsformer, og de ble kjempe saftige og myke. Men her kommer altså en sukkerfri, laktosefri og glutenfribanankake - et supert alternativ til ettårsbursdagskake
Eplekake, gulrotkake, bringebærkake, banankake og sjokolademuffins berre for å nevne noken. Hei ♥ Blåbærmuffins blei søndagsbaksten - og det er faktisk ufattelig at dei er både sukkerfri, glutenfri, uten smør og proteinrike