Eller er den for lite sur så tilsett mer eddik. Alt blandes godt, og la salaten stå en stund før den skal spises så smakene får satt seg og kålen blir litt myk, hvis man synes den blir for sur, kan sukker smakes til
Jeg har ikke laget coleslaw før, bare kjøpt ferdig eller smakt ute på restaurant, og må innrømme at jeg ikke helt kjenner forskjellen på det og italiensk salat
Bland sammen eddik, olje og sukker og smak til med pepper. Skjær kålen i tynne strimler, like så løken, ha kålen og løken over i en salat bolle og dryss over saltet,