LAKSESASHIMI MED PONZUSAUS det må benyttes fersk laks (salmalaks er et sikkerstikk- ikke reklame). Lefse med laks og ruccola. Laksesashimi med ponzusaus og mango- avokadoskiverElin Larsen
Sommerruller Jeg bruker stort sett å lage en vegetarvariant, men du kan for eksempel bruke reker, salmalaks eller kyllinghvis du vilLadybirds Nest
RakfisktapasRakfisk kan behandles mye på samme måten som rå salmalaks når det gjelder tilberedelse og tilbehør. Rødløk, rømme, lefse eller flatbrød MATMANNEN
Rå variasjoner Salmalaksen skjæres i passe tynne skiver med en helt ren kniv på et helt rent oppskjærsbrett. En av gjengangerne for lettvintmiddag her er salma som sashimi med ponzusaus raus mat