4 laksefileter 2 Ss smør 1/2 løk 2 Ss hvetemel 3 dl fiskebuljong 2 dl melk 100g baconost 4 Ss hakket bladpersille salt og pepper ( jeg droppet ekstra salt siden minsten skulle spise). spe med varm fiskebuljong og melk mens du rører, ( ikke bruk alt , bland til du syntes sausen er passe tykk) la den småkoke i 5 min. hell sausen over fisken og stek den midt i ovnen på 180 grader i ca 15 minutter
Hell sausen i en ildfast form, legg laksen uten skinn i sausen. av laks. 600 g filet av laks. Når jeg vil gjøre matlagingen ekstra lettvint kjøper jeg ofte bønner, linser eller erter på boks, og kombinerer det med kjøtt eller fisk av ulike slag
Mens denne koker kan du krydre laksen med sitronpepper og litt salt. 0 Salma laks i kremet mango saus med tagliatelle pasta Skrevet. 1 pk salma laks, jeg hadde to på 190 gram hver, det ble for mye, kan nok klare deg med en pk på to personer 1 boks creme fraiche 2 ss mango chutney 1 ts curry paste meieri smør. 0 Salma laks. 1 pk salma laks, jeg hadde to på 190 gram hver, det ble for mye, kan nok klare deg med en pk på to personer 1 boks creme fraiche 2 ss mango chutney 1 ts curry paste meieri smør
Saus. I dag har jeg en nydelig laksemiddag til dere. Saus. Lille M liker best sushi, så han får det rått – da kjøper jeg salmalaks og tillater en superrask stekeskorpe til oss andre
Legg på salat, mange laksebiter og drypp over litt sweet chilisaus. Her må det nevnes at sweet chilisausen inneholder en del sukker, så dette er ikke hverdagsmat hos oss
Dagen etter fikk jeg derfor nydelig ovnsbakt laks med currysaus. Saus. Her om dagen sa jeg «blææ, vil ikke ha laks» i en skikkelig barnslig tone da samboer spurte om jeg ville ha fisk til middag
Oppskrift på laks Sashimi(Til 2 personer, eller som forrett til 6 pers. Salma laksSkjærlaksen i tynne (0,5 cm) skiverDressing. 25 ml (0,25 dl) soya saus1/2 finhakket rød chili1/2 ts koriander krydderSaften av 2 limebåterEn håndfull hasselnøtter kuttes grovt og ristes i panne med litt olje og 1/2 ts sukker1 granateple, del opp og skrap ut frøene (kun frøene skal brukes)Syltet ingefær (fra Lille Asia / Meny)Limebåter til pyntKoriander blader til pyntLegg lakseskivene på et fat
Fish saus og sesamolje fås kjøpt på vanlige dagligvarebutikker. Dette er en veldig god lakserett, og en fin variasjon til mer tradisjonelle lakseretter
Gratengen gir fra seg saus, så noko ekstra saus eller dressing på sida er ikkje nødvendig. #laks #lakstilbehør #sunnmat #sunnmiddag #laksemiddag #blomkålogbrokkoligrateng #grønnsaksgrateng #tilbehørtillaks #lindastuhaug