Sennepsgratinert Juleskinke ✿ Servert med fløtegratinerte poteter, rosenkål med bacon og rosepeppersaus ?Juleskinke er klassisk svensk og finsk julemat. ✿ Juleskinke. Ferdig kokt juleskinke. Fjern strømpen og svoren på ferdig kokt skinke
Sennepsgratinert juleskinke Eventuelt kan skinka legges i kokende vann og så trekke ved 80 C til steketermometeret viser 72 C ( ca 3 timer for en skinke på 3 kg). ca 3 timer for en skinke på 3 kg) Varden.no
