Spekemat koldtbord oppskrifter

Det perfekte koldtbord :)

Det perfekte koldtbord :)

Det bugner av gode råvarer og salat, frukt, bær og spekemat er alltid en vinner. Topper du dette med grovt brød istedet for loff, er det sunt i tillegg
Julewraps med spekemat

Julewraps med spekemat

Eller kanskje du skal ha koldtbord til julebordet. Da kan du prøve deg på julewraps med spekemat og potetsalat

Så mye beregner du til et koldtbord

Til et koldtbord eller tapasbord er det lurt å lage litt mere enn man trenger av noen ting, selv lager jeg størst mengde av den maten jeg vet jeg kan fryse ned etterpå, slik at ingen ting går til spille, og det er lurt å ha litt mye av et par ting, de fleste har en eller flere storspisere i familien
Spicy sprøstekt ostebrød

Spicy sprøstekt ostebrød

Server gjerne med en pesto, litt spekemat og ovnsbakte tomater til. Dette er nøkkelen til suksess for enhver lunch eller koldtbord
Syttende mai - frokost

Syttende mai - frokost

På oppfordring deler jeg min aller beste oppskrift på klassisk potetsalat som passer til spekemat, grillmat og stekt kylling
POTETSALAT TIL SOMMERMATEN

POTETSALAT TIL SOMMERMATEN

Nydelig til spekemat, tapas, koldtbord, biff, fisk, kylling og til all grillmat. Hjemmelaget potetsalat til sommermaten
Vannmelonsalat med kikerter !

Vannmelonsalat med kikerter !

Enkel god salat, som passer til grill -og spekemat. Du kan også spise den som ett eget vegetarisk måltid -og den er ett fint innslag på koldtbordet
Ost sallad

Ost sallad

Super gott till spekemat och koldtbord. Det du behöver till denna lilla godsaken är. ca 200 g Riven ost2 dl majones1/2 paprika finhackad1/2 dl bostongurka(sånna man har i agurk sallad)nykvernet pepperRör ihop allt och till sett efter smak och behag

Urtebaguetter med Philadelphiaost og choritzo

Det er få ting jeg MÅ ha på koldtbordet, men røkelaks, spekemat og ost er et must. Jeg skal spise ubegrenset med is, jeg skal gråte til nasjonalsangen, jeg skal se strengt på dem som lar flagget subbe i bakken og jeg skal glede meg over koldtbord og deilige kaker

Feiring av 1-årsdag!

a kjøttpålegg, spekemat, egg, ost, tomatsalat og mammas nydelige karbonader. Maten ellers var et lite koldtbord, med bl

Sjarmerende naken-prosecco med personlighet

Vinen er nydelig både som aperitiff og til fingermat, koldtbord, tapas, forretter med sjømat og ikke minst italiensk antipasti med spekemat, ost, grillede grønnsaker, oliven og sopp
Renate’s sellerisalat

Renate’s sellerisalat

Den friske og syrlige smaken er strålende smaksavbrekk til det meste på et koldtbord og spekemat. Min farmor Renate lagde alltid sellerisalat til jul
Waldorfsalat

Waldorfsalat

Den friske smaken er ypperlig til salt spekemat og er deilig sommermat. For det første er det utrolig lettvint å lage og det passer som tilbehør til all slags kjøtt og som del av et koldtbord
Potetsalat med rødløk og timian

Potetsalat med rødløk og timian

Potetsalaten passer like godt til grillmat eller spekemat, som på et koldtbord, og den er god til både pølser, fisk og kjøtt
Eggerøre

Eggerøre

Eggerøre er tradisjonsmat som er godt likt av både store og små, eggerøre er godt til frokost, på koldtbordet, til spekemat og røkelaks

Konfirmasjonen - detaljer og DIY

Og spekematen og karbonadene fra Brødrene Ingebrigtsen - halleluja for enda en lokalprodusent. Det vi serverte videre var en blanding av koldtbord og tapas og noen varmretter