Finn frem en stor stekepose. Hva med å imponere med høne eller kalkun med urte- og hvitløksmør, fylt med spennende fyll av ris, tørkede bær, epler og urter til nyttårs middagen
Stikk så inn et steketermometer på den tykkeste delen av fileten, og legg den i en stekepose. Smelt smør i en stekepanne og vent til det slutter å skumme og blir nøttebrunt
Tilsett fløten og kraften fra stekeposen. ♥ Kraft fra stekeposen. Det er Thanksgiving og med en kjæreste som har bodd i USA et år og er generelt veldig glad i landet, ble det kalkun på menyen i dag