2 store egg2 dl sukker2 modne bananer30 g smør0,5 ts natron1,5 ts bakepulver200 g hvetemel2 ss kakaopulver100 g kokesjokolade. Stek muffinsene midt i ovnen ved 200°C i 10-15 min, til de er gjennomstekte. 2 modne bananer
Oppskriften kan enkelt halveres om du har kun to bananer. BANAN - MUFFINS 4 bananer, moses med stavmikser eller gaffel100 gram smør, smeltes og avkjøles300 gram sukker2 ts vaniljesukker2 ts bakepulver2 egg500 gram hvetemelBland alt sammen, ha i muffinsformer
Siden jeg hadde to bananer som var en smule på overtid måtte jeg jo bare bake noe med banan i. 225 g godt modne bananer. Klem fra meg 225 g godt modne bananer