) Sommerfugl-laks fra knutstad & Holen, med salat, litt fullkornsspagetti og spinatsaus. Spinatsaus. Fersk spinatCreme fraichefeta-ostSmør til stekingsalt og pepperKjempe enkelt og veldig godt tilbehør
Kremet salat gir en nydelig saus,samtidig er jo spinaten supersunn. Kremet spinat. Kok opp vann med litt salt, ha i spinaten og vent til den faller sammen
Spinat er meget sunn og jernrik. spinat, gjerne frossen. Bland godt, ha i linser og spinat. 400 gr spinat. Denne retten er meget proteinrik på grunn av kombinasjon med linser
Varm opp en stekepanne med smør, og fres sammen sjalottløk og hvitløk før du tilsetter spinaten. La spinaten frese med en liten stund før du tilsetter fløte og sennep