Suppen er medium sterk, og det passer fint å servere tortillachips til. Tilsett koriander eller persille, og smak til med salt, pepper og en anelse kayennepepper
Det er ganske enkelt panert kylling toppet med tomatsaus og parmesan. Smak til med salt og pepper. Kylling Parmesan (Chicken Parmesan) er en tradisjonell italiensk rett som har vært populær i mange tiår
Jeg synes ikke det er så godt med biff. Biff Parmesan er knallgodt. Krydre biffen med salt og pepper, brun den på begge sider i en skikkelig varme stekepanne med litt olje
Skjær brødskiver i terninger, stek dem lett i olivenolje med litt gurkemeie og paprikapulver. Topp med krutonger, dryss ristet kokos og eventuelt stekte maiskorn
Så har jeg tatt en bolle hvor jeg mikser det jeg skal fylle med. I dag er det da revet parmesan, frisk rosmarin og fin hakket hvitløk, alt er godt blandet sammen
De sprø og varme chipsene i den litt søte og sterke maissuppen er bare utrolig godt. I stedet for Nigellas forslag om frossen mais (som jeg ikke kan huske å ha sett i Norge), har jeg laget den med mais fra boks
- suppen, som toppes medparmesanost og krutonger, er kjempegod og kjempeenkel. Men det finnes mange fantastiske retter med brokkoli, og hvis du ikke liker brokkoli, så gi det en sjans til
Til slutt tilsetter du revet parmesan og blander det godt sammen med de andre krydderene. Her servert med Sriracha-dip (Sriracha og majones) og rømme blandet med ketchup og hvitløkspulver
Begynn med å finrive både mozzarella og parmesan ost i en bolle. Smakte nydelig ,og perfekt som tapas nå i julen med litt spekeskinke eller serrano skinke som tilbehør
Jeg har laget mange retter med panert kylling og fisk gjennom årene, mandelmel og sesam-mel er genialt å bruke til dette – her har dere en versjon med bare parmesanost
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.