papas arugadas con mojo, patatas bravas, tapenade, albondigas, aioli og hotte scampi i tillegg til stekt chorizo, oliven, manchego ost og serrano skinke
Patas Bravas. Midt oppi eksamensstyret til kjæresten og julebordsesongen på jobben min, er det viktig å virkelig nyte den lille tiden vi har sammen om dagen
Som tilbehør kan for eksempel velge mellom fylt paprika, tortilla, en god, sprø og mettende salat, puffede poteter med rød, skarp majones, eller hva med patatas bravas, asparges, portobellosopp fylt med spansk manchego-ost, stekt mais, bakte poteter … her kan man velte seg i muligheter
Själva namnet patatas bravas låter nästan som ett skämt, som om någon försöker prata på A-språket. Vi åt patatas bravas som en vegetarisk ensamrätt med aioli och tomatröra – och så belugalinser med lök & soltorkade tomater
After the rather rocky ferry ride we had the other day, it was time earlier on for the return leg. On true form, Bolle repeated her morning poo trick, meaning we had a full diaper when we reached ferry number one on the road from Bergen to Stavanger
grillet chorizio, kyllingvinger med brandyglace, ratatouille, patatas bravas (friterte båtpoteter med bravassaus og alioli), San Sebastian poteter (saltbakte småpoteter med chiliolje)
Red Coat and Grafitti on the Walls. 21. 01. 2018 kl. 20. 40. Goood søndagkveld alle sammen. Jeg regner med at de fleste av dere akkurat nå slapper av samtidig som dere forbereder dere på en ny uke
Patatas bravas. Prøvde meg på en bravas saus, ble ikke så aller verst. Tapasen er noe av det jeg savner aller mest (bortsett fra den gode temperaturen) fra mine to år i Spania
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.