Tomatsaus med chili. Varm en stekepanne (middels varm) og hell rikelig med olivenolje. Ha i creme fraice, og smak til med salt (eventuelt sitron og sukker)
Stek laxen i medelhet panna i lika delar smör och olja,. Krydda med salt och peppar. Lax hör nämligen till snabbmaten här hemma, för den går ruskigt snabbt att steka
Det rekommenderas att man ska äta fisk flera gånger i veckan men det känns lite svårt ibland att variera sig, så jag efterlyste fiskrecept på FB och fick tips om en Pasta-pesto medlax, som jag lagade igår
Ugnsstekt laxmed mangochutney är en fin kombo. Visserligen rekommenderas det i receptet att vänta en månad med provsmakningen, för det är tydligen då äppelchutneyn ska vara som godast, men vem har tid att vänta
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.