Gammel ost – noe av det sunneste du kan spise?
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1. Det er ikke pågrunn av lange tradisjoner, men lang lagringstid denne osten har fått sitt navn
  • 2. Det finnes en egen Gamalost festival, i Vik i Sogn
  • 6. De eneste ingrediensene i osten er skummet melk, samt Muggsoppkulturen Mucor mucedo

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.