Skjær skiver av aubergine på langs, ca. 0,5 cm tykke. Grill på sterk varme i 2-3 minutter på hver side. Ta aubergineskivene til side, ha chevre, honning, salt og pepper på en side
Grillet Chevre. Lun chevre eller brie er en sikker vinner, spesielt med dette fantastisk tilbehøret. 2-3 Rødbeter1 Chevre10-12 valnøtter4 skiver rugbrød3-4 ss balsamico2 ss olivenolje2 ss honning1 pk ruccola eller eikebladsalatSalt og pepper
Det er nok ikke alle som har ramsløk liggende å slenge, men hvitløkssmør funker også bra. Ytrefilet av okse med coleslaw, grillet squash, confiterte tomater og ramsløksmør appeared first on
Med hummer kan man ikke gå galt, enten man spiser den naturell eller i andre varianter slik som denne med grillet hummer, en småhissig mangopuré og koriandersalsa
Smakssammensetningen i denne retten er helt ypperlig, og den er mettende og god. Den passer perfekt å lage til noen som i utgangspunktet er skeptisk for hvordan man kan lage en hel middag uten å bruke kjøtt eller kylling
Det er ihvertfall ikke noe hverdagskost, hvis man skal tenke på prisen, men vil du virkelig ha en god forrett eller en liten koserett, så prøv denne her, grillet med krydder smør og lime majones
Grillet aubergine. Potet og olivensalatRuccola og tomatsalatPestoGrillet aubergineDette trenger du til 4 porsjoner. (kan selfølgelig kjøpes ferdig, men anbefaler på det sterkeste å lage selv) 100 gr basilikumblader100 gr pinjekjerner50 gr parmesan, revet2 fedd hvitløk2 dl olivenoljePepperGrillet aubergine
2 auberginer. 2 søtpoteter 2 auberginer. Denne oppskriften har jeg tatt fra Kiwis nye vegetarhefte, forandret litt på den og tilpasset den til min smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.