Kosestund med nyrørte tyttebærog nystekt brød – en liten hverdagslykke. ” Et måltid tilberedt med kjærlighet gir ikke bare næring til kroppen men også til sjelen
En del matretter må rett og slett ha tyttebær ved siden av seg, for eksempel kjøttkaker og ribbe. Jeg liker ikke så godt butikk-kjøpt syltetøy, og det enkleste i verden er jo å lage det selv
Godt som tilbehør til mange retter, spesielt viltkjøtt og gryter. Kok opp alt sammen i en kjele, og la det småkoke på svak varme til det har fått en tykkere konsistens, ca en halvtime
Tyttebærmousskake pyntet med friske tyttebær, kokoschips, tyttebærcolisog sjokolade. De bruker den i saft, juice, moussekake (der kommer inspirasjonen fra) likør og ulike desserter med mer
Jeg ble først oppmerksom på effekten av Timian da jeg prøvde Fenu-max, som er kapser – medtimian. Dette tipset kan være gull verdt for folk med allergier på våren/sommeren
Som tilbehør kan du for eksempel prøve våre grillede oregano- og parmesantomater , potetpuré medtimianog hvitløk eller du kan ta en titt i vår del for grønnsaker, salater og poteter for inspirasjon
Når dagene blir kortere, og temperaturene synker, er det tid for å fylle leiligheten med venner og la duftene av kylling, hvitvin ogtimian spre varme og god stemning
En av mine favoritter nå om dagen er frøknekkebrød med rosmarin ogtimian. Med hjemmelagde knekkebrød på kjøkkenet kan du lett fikse et sunt, godt og mettende måltid
(steketid kan variere litt fra ovn til ovn, så følg med. Jeg er nominert til en food blogger awards. brød, egg, fylt brød, fylt lunsjbrød, krydderurte, lunsjbrød, matpakke, matpakketips, picnicskinke, ricotta, ricottaost, sennep, skinke, soltørket tomat, timian, turmat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.