Det er mandag, og her følger oppskrift på en god og varmende middagssuppe uten kjøtt. Suppen er medium sterk, og det passer fint å servere tortillachips til
Fres finhakket hvitløk, krydder og olivenolje i en kjele. Tilsett mais og kokosmelk. Bruk en stavmikser til å lage en puré, og tilsett buljong og 4 dl vann
Dagens suppe er maissuppe. Til å lage en deilig, tykk og kremete maissuppe til ca 4 porsjoner trenger du. - 1-2 små bokser mais (spørs hvor glad du er i mais, men siden du lager maissuppe så trenger du sikkert to bokser). 1-2 små bokser mais (spørs hvor glad du er i mais, men siden du lager maissuppe så trenger du sikkert to bokser)
De sprø og varme chipsene i den litt søte og sterke maissuppen er bare utrolig godt. Denne suppen kom jeg over på nettsiden til den berømte Nigella Lawson (Nigella
Til Maissuppe trenger du. I går laget jeg suppe til middag. Mannen har et heller anstrengt forhold til supper, men for ikke å skjemme han helt bort så servrer jeg suppe en gang innimellom
Så jeg prøvde meg på maissuppe, fant oppskrift på Trines matblogg ()og modifiserte den litt. I går fikk jeg koselig lunsjbesøk og måtte ha litt godt å spise på
Denne maissuppen er kjapp og enkel å lage og passer perfekt som en forrett. For å gjøre det enkelt kan du lage suppen tidligere på dagen, og varme den opp når gjestene kommer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.