Her er en veldig god marinade til lam, som jeg ønsker å dele. For at smaken skal lettere trenge ned i kjøttet, lag flere snitt gjennom skinnet og noen mm ned i kjøttet, putt gjerne marinade under skinnet
Lekre grillstriper fra en deilig, syndig, mørk marinade som gjør koteletten til smakseventyrEn skikkelig digg marinade, spesialutviklet for nakkekoteletter og svinekoteletter
Ett vellykket grillmåltid starter med en god marinade. Her kommer noen forslag til marinader. Om du har dårligere tid kan du med fordel dele opp kjøttet i terninger eller strimler før du legger det i marinaden
En saftig svinekotelett med digg marinade og kule grillstriper. Bland marinadeingrediensene honning, olje, eddik, spisskummen og chilipulver til alt er en jevn masse
SUR-SØT MARINADE. Relatert SUR-SØT MARINADE. Hei. I dag er jeg i fusion humør igjen, svinekjøtt står på ønskeliste fra poden og noe som er sjeldent brukt i nord-India
Denne marinaden har jeg fått som oppskrift av min gamle venn Ove. Han serverte oss for mange år siden en fantastisk middag med marinert biff, hjemmelaget potetstappe og grønnsaker
Denne marinaden vil gjøre svinekjøttet både saftigere og mer smakfullt. Det finnes mange ferdige marinader å få kjøpt, men det er morsommere å lage marinaden selv
Siden frukt er søt i seg selv er det unødvendig å tilføye sukker, men jeg har spandert litt honning i dag, sammen med den gode marinaden som frukten har fått ligge i noen timer
Oiven i marinade kan stå i kjøkkenskapet i ukevis - de blir bare bedre til lengre de får ligge i marinaden, men det er der jeg mislykkes hver gang, de blir så plutselig tomt - er du først hekta på oliven er marinerte oliven helt uimotståelig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.