I den sammenheng var Guri, Guris bror, hans kjæreste og jeg oppover for å hjelpe til med festen. Vi lagde til sammen en treretters middag som ikke ble så verst viss vi får si det selv
Tilsett grønnsakene og la dem steke med i noen minutter sammen med timian, paprika og pepperkorn. Ha i hvitvin og fond og fyll på med vann til alt er dekket
Fisk sto ofte på menyen heile veka, til og med på kviledagen. Planen til dei vaksne var å fryse ned kakene i porsjonspakkar til meir fiskefattige dagar
Her i huset er vi ikke flinke nok til å lage sjømat. Stek løk og chili i fettet til løken begynner å bli blank, tilsett presset hvitløk og karri og la det frese med
En herlig og litt annerledes suppe, fyldig og rik på smak - rene gjestematen dette her, det er ingen heksekunst å tilberede suppen heller, dette tror jeg må bli en av mine suppefavoritter
Så nå er det bare å ta tiden til hjelp for å bli helt frisk igjen. Nå blir det fest på "gamlehjemmet". Den er veldig god og absolutt verdt å lage til helgen for flere enn oss
I tillegg har hun ønsket seg Peppermyntekonfekt – så da blir det slik. Oppskriften er hentet fra “Min første kokebok”, en kokebok som forøvrig anbefales til små kokker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.