Denne gangen får du oppskrift på blomkålris, stektmedspinat, feta og champignon. Den er for eksempel kjempegod helt naturell, stekt i smør med litt salt og pepper
Krydre med salt, pepar og timian. Ha i hakka mandler, kvitlauk og spinat. Hugs at spinaten krymper ned til ingenting når du varmer den opp, så du må ha svær hau på steikepanna i starten
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Stekt ris er alltid godt. Hvis du kombinerer med kylling i tillegg, så får du en middagsrett som jeg nok vil tro faller i smak hos de fleste
For de som «må» ha kjøtt, kan litt sprøstekt bacon være et godt forslag som topping. Spinat får vi tak i året rundt og med et par kokte egg i, blir det en god lunsj eller et mellom måltid
Vend sammen med kjøtt og grønnsaker, server gjerne med en god sweet chilli saus . Det er en kjempe stor grunn til at jeg ofte velger å lage lavkarbovarianter av ris og pastaretter, og det er ikke fordi jeg vil spise mindre karbohydrater, men fordi jeg vil spise mer grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.