Å lage surdeigsbrød er litt omstendelig å komme inn i, men når man først skjønner seg på mating av starter og gir seg hen til melkesyrebakterienes forunderlige makt over deigen, så går det etterhvert av seg selv
Her er Godt Drikkes forslag på en treretters nyttårsmeny. La det koke opp, sett påsterk varme og hell opp i skjellene og la det fosskoke i fire, fem minutter
Å lage surdeigsbrød er litt omstendelig å komme inn i, men når man først skjønner seg på mating av starter og gir seg hen til melkesyrebakterienes forunderlige makt over deigen, så går det etterhvert av seg selv
Ha litt revet muskatnøttpå toppen. Hvis du ikke er så heldig å ha et epletre i hagen, eller kjenne noen som har det, så bugner butikkene nå med gode norske epler
Der jeg på sommeren lett kan spise tomat- og agurksalatomtrent hver eneste dag er den samme salaten helt smakløspå vinteren og derfor uaktuell hjemme hos meg
Legg mozzarella og tomatskiver lagvis på et serveringsfat. Med hvit mozzarella, røde tomater og grønn basilikum som representerer fargene i det italienske flagget, er dette en patriotisk salat som serveres over hele Italia
k. k. k. k. k. k. k. k. K. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. K. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. K. K. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. k. O. m. d. u. e. r. b. l. a. n. t. s. o. i. f. å. y. j. g. p. ø. v. E. ,. h. 1. L. A. S. G. B. Å. T. P. R. I. –. J. 2. U. C
Her har du tre middagsretter som skal godgjøre seg mens du kan gjøre noe du har lyst til. Som for eksempel å bake en deilig kake eller nydelige hot cross buns, engelskepåskeboller
Da jeg var hos ernæringsfysiolog for et par dager siden (alle som får konstatertcøliaki får time hos ernæringsfysiolog for å lære om cøliaki og for å sjekke om man får den næringen man trenger), fikk jeg en oppskriftpå noen lignende knekkebrød som jeg gleder meg veldig til å prøve
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.