Nå er endelig de norske eplene modne, og de er så gode synes jeg. Jeg bladde litt i arkivet og fant et gammelt blogginnlegg hvor jeg hadde prøvd å tørke min egen frukt
Se for eksempel Smuldrepai med eplerog vaniljekrem og Smuldrepai med blåbær og vaniljekrem. Hva med å lage en lettvint og kjempegod Smuldrepai med rabarbraog vaniljekrem denne sommermandagen
Ostekaken på glass med norske eplerog salt karamell. Ograbarbra bringer minner om barndommen. Da har jeg fått lagd en ny vri på en av mine mest populære kaker her på min blogg
Oppskrifta er opprinnelig en eplepai med vaniljekrem og mynte som står i Furkunnjmat, enkelt og ekte, jeg bytta rett og slett ut eple med rabarbraog det funka godt
Se for eksempel Vaniljesauskake, Vaniljesauskake med epler, Vaniljesauskake med epler i langpanne, Vaniljesauskake med appelsin ogEplekake med vaniljesaus - for å nevne noen
Tilsett gjerne noen små rabarbra eller eplebiter (søtt eple) ved varm servering og friskt urteblad. Fersk rabarbra minner om barndommen da jeg knasket stilkene i hagen og dyppet de iblant i sukker