Her er min nyeste oppskrift med blant annet røkt reinkjøtt, kirsebær og fetaost,. ca 250 g røkt og saltet reinkjøtt ( jeg brukte Suovas biff fra Saltfjell Reinprodukter). Grill reinkjøttet i 1,5 minutt på hver side. Gravet ørret med rosepepper og god salat 4 porsjoner ca 250 g røkt og saltet reinkjøtt ( jeg brukte Suovas biff fra Saltfjell Reinprodukter)