Hjemmelaget salsaDel på. Dette ble nok til 4 passe store Enchiladas. Enchilada, er noe så enkelt som en tortilla, fylt med det du liker, rullet sammen og bakt i ovnen
Du kan jo selvfølgelig lage denne retten på en mer lettvint måte enn det jeg har gjort her ved å kjøpe ferdig tortilla lefser og ferdig barbecue saus, men min mening er at hjemmelaget ALLTID er best
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Fiberrik og pizza med deilig hjemmelaget saus er ypperlig på fredagskvelden. Idag, på vår kjøttfrie mandag, passer det perfekt med lompe enchiladas med kikerter