Kaker med speltmel oppskrifter

SUNN KAKE I MIKRO

SUNN KAKE I MIKRO

Jeg brukte fibersirup i kakerøren og det gjorde virkelig underverker. Jeg kan med hånden på hjertet si at det er mitt beste etter treningsmåltid noen sinne
Minions kake

Minions kake

Sjekk med en kakestikke eller et grillspyd om kaken er ferdigstekt. er det våt røre på stikken lar du kaken stå litt lenger, men prøv å unngå at kaken blir stående for lenge og dermed blir tørr
Rabarbrapai med speltmel og havregryn og toppet med jordbær.

Rabarbrapai med speltmel og havregryn og toppet med jordbær.

Rabarbrapai medspeltmel og havregryn og toppet med jordbær. Siden det er helg må det være lov å kose seg litt ekstra (og spesielt når det er så dårlig sommervær), så her kommer en oppskrift på rabarbrapai som vi har toppet med ferske jordbær og sitronmelisse og smaker nydelig sammen med vispet krem, vaniljeis eller vaniljekesam
17.mai kake

17.mai kake

Dette er en høy kremkake laget av to sukkerbrød, jeg har laget en bunn farget med rød konditorfarge (den ble dessverre rosa istedet da jeg ikke fikk tak i wilton sin røde konditorfarge) og en bunn ble farget blå
SAFTIG KAKE MED PLOMMER

SAFTIG KAKE MED PLOMMER

Fordel plommebitene over kakerøren. Jeg har dessverre ingen trær selv, men jeg er så heldig at jeg fikk en stor bærepose med plommer av bestekompisen
Nektarin kake

Nektarin kake

Legg nektarin skivene utover kakerøren og strø over med kanel og sukker. Sikt speltmel og bakepulver i røren vekselvis med yoghurten
Fyrstekake - med speltmel og sukkerfritt makronfyll

Fyrstekake - med speltmel og sukkerfritt makronfyll

Jeg simpelthen elsker den sprø skorpen i kombinasjon med det saftige makronfyllet. Pisk sammen eggeplommer (eggehviten sparer du til makronfyllet) og fløte med en gaffel og ha dette i deigen
MØRK MOCCA KAKE

MØRK MOCCA KAKE

Om du mangler kokosmel kan dette byttes ut med en annen tørrvare som mandelmel, speltmel eller lignende
Sjokoladekake / Brownies med speltmel

Sjokoladekake / Brownies med speltmel

en kakeform dekket med bakepapir. Jeg bruker svært sjelden hvetemel i baking/matlaging, og bruker heller ikke så ofte speltmel, men av og til så bruker jeg speltmel slik som i denne sjokolade/brownieskaken
ENKEL OG SAFTIG CHOCOLATE CHIP KAKE MED GLASUR

ENKEL OG SAFTIG CHOCOLATE CHIP KAKE MED GLASUR

Denne chocolate chip kaken med glasur smelter nesten på tungen. Topp med litt ekstra hakket sjokolade. Server med en kopp kaffe eller et glass melk og det blir nesten ikke bedre
SMÅ SJOKOLADE OREO KAKER

SMÅ SJOKOLADE OREO KAKER

Det endte med at jeg laget små klatter av deigen slik at det ble små sjokoldekaker, som jeg så toppet dem med en oreokrem
FANTASTISK SUNN BROWNIE

FANTASTISK SUNN BROWNIE

Det var bare en ting som fristet mer enn julekaker. Nå skal jeg ærlig innrømme at jeg sliter veldig med å holde meg unna julebaksten
Sunne bananlapper à la Elvis

Sunne bananlapper à la Elvis

Fremgangsmåte Mos banan med en gaffel og pisk sammen med egg, mel, kardemomme og melk. Servér med peanøttsmør og syltetøy, legges gjerne lagvis mellom lappene
Sjokoladebolleblomst

Sjokoladebolleblomst

Lag en utrolig dekorativ Sjokoladebolleblomst ved å bruke Tone’s boller med en tvist grunnoppskrift på bolledeig og Sjokoladefyll