Skrei i butikken! Før var det torskehodet som fristet mest! Her er den kokt hel, i saltet vann. torskelever,. Gulrøttene legger du etter at potetene har kokt litt, de skal jo ha bitt Matgleder
LOFOTTORSKEN EL SKREIEN ER HER Dette serverer du på bordet til kokt torsk. Fersk torskelever. Torskelever derimot er en helt annen sak. Slik steller man torskelever i min tradisjon På kjøkkenet mitt og i hagen min
Inniball Retten serveres med stekt bacon, kokt gulrot, purreløk i strimler og kokte poteter. 250 g torskelever. Lag fiskefarsen ved å male fisken en gang sammen med salt og løk Varden.no
