Legg grynene i bløt i kaldt vann over natten. Kok i bløtevannet i ca 30 minutter. Skrell og vask kålroten, gulrøttene og løken, før de skjæres i 6 mm terninger
En nordnorsk delikatesse er denne suppen som bygger på råstoffer som er naturlig for landsdelen. Måsegg er et sesongbetont råstoff som hører våren og forsommeren til, men i mangel av denne delikatessen går det bra å bruke hønseegg
Legg grynene i bløt i kaldt vann over natten. Kok i bløtevannet i ca 30 minutter. Skrell og vask kålroten, gulrøttene og løken, før de skjæres i 6 mm terninger