Surr de så rundt kyllingfiletene og legg de i den ildfaste formen. 2 kyllingfilet. Skjær kyllingfiletene i to slik at det blir 4 deler. Steker kyllingfiletene kjapt 30 sek på meget høy varme på stekepannen i litt smør. Stek så 1/2 løk med litt mer smør i stekesjyen fra kyllingfiletene til løken blir blank. 2 kyllingfilet 4 baconskiver
En syrlig, mektig saus som gjorde seg ypperlig sammen ostefylt baconsurret kyllingfilet. Sausen hadde kanskje blitt enda bedre dersom jeg hadde laget pestoen selv, men jeg ble uansett særdeles fornøyd med resultatet
God gryte med sterk saus. Søndagsmiddager og gryter trenger ikke alltid koke i 8 timer,av og til er det greit med en kjapp gryte,og da passer kyllingfilèt bra