Ved andre servering skal kjøttet skal skjæres i skiver og serveres med en sursøt løksaus, som også lages på suppekraften, grønnsaker fra suppen -og kokte poteter selvfølgelig
Skum godt av fettet med en øse. Kok opp vann og legg kjøttstykkene i så hele som mulig. La det trekke under lokk til kjøttet er mørt, ca 1. Mens grønnsakene trekker, sil opp ca 5 dl kraft fra suppen og lag løksausen. 1 ⅕ kg kokekjøtt av storfe, f
Suppen ser enkel ut og er lett i konsistens, men mettende og smakfull selv med så få ingredienser. Spinat får vi tak i året rundt og med et par kokte egg i, blir det en god lunsj eller et mellom måltid
Igår laget jeg en kjempegod kremet suppemed rotgrønnsaker og grønnsakspølser. Denne suppen ble kjempegod og disse grønnsakspølsene liker mine unger veldig godt, så dette ble en sunn og god middag som falt i smak hos liten og stor
Ikke vet jeg hvorfor den heter Cheeseburger suppe, joda, den inneholder ost og kjøtt men der stopper vel likhetene med en cheeseburger, ihvertfall pleier ikke jeg å ha gulerot, stangselleri og potet på min
En norsk gane ville nok ikke krydret en slik suppe i det hele tatt siden det er så smakfullt kjøtt. Elgkjøtt er vel ikke så vanlig på menyer i India, for å si det mer korrekt så har jeg aldri sett det på restauranter
Ikke vet jeg hvorfor den heter Cheeseburger suppe, joda, den inneholder ost og kjøtt men der stopper vel likhetene med en cheeseburger, ihvertfall pleier ikke jeg å ha gulerot, stangselleri og potet på min
Du begynner med å steke løk, når den har fått fin gylden farge, legger du oppi de raspa gulrøttene i stekepanna, steker dem til du ser at de og har fått en fin farge så tar du i kjøtt og bruner litt
