ArneBrimis sjokolademoussekake er en mektig og god moussekake. Den er grei å lage, den består kun av hjemmelaget sjokolademousse - litt stekt og litt ustekt
1. Legg torskeryggen i 10 % saltlake i 7–8 minutter. Da blir den fast, og lettere å steke. Saltlake lager du ved å røre ut 100 g salt i 1 liter kaldt vann
Sist søndag ettermiddag var jeg innom Inderøy Landhandleri der jeg møtte dette flotte ekteparet, Jo Arne som jobber på Kitchen i Levanger og hans kone Gøril Hastad som jobber på Inderøy Landhandleri
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.