Ca. 50-100 stk (kommer ann på størrelsen)250 g ost, gjerne flere sorter og med skarp smak250 g hvetemel250 g kaldt smør1 eggeplommesalt etter smakkrydder etter ønskeRiv osten i matmikseren og bland inn melet
Når gjestane kjem er det fint å kunne fylle ein lekker buffé med forskjellige rettar. Då finn alle noko dei likar, og ikkje minst kan ein prøve litt av kvart, og få smakt det meste
En lettlaget suppe. Den kan ikke stå lenge før den spises, toppen en time. Den er god, og kan varieres ved å servere den med en klatt crème fraîch eller noen reker, litt reddiker i tynne skiver eller noen smørstekte kantareller
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.