Andebryst steketid oppskrifter

Andebryst, rett og slett

Du kan korte ned på steketiden og gi fettsiden et par minutter under grillen slik at du får en fin og sprø svor

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

Andebryst

av steketiden for et mest mulig crispi skinn. Andebryst er mørt, saftig, smakfullt og godt og passer til alle mulige spesielle anledninger, f

josefinesmatgleder

Krydderstekt andebryst med ovnsbakte søtpoteter og delikatesseløk

Løken popper lett ut av skallet etter endt steketid, og den smaker fantastisk godt- masse deilig smak og aroma

Elin Larsen

Asiatisk andebryst med appelsin- og søtpotetpuré

Gni andebrystet godt inn med salt, pepper og five spice. Legg andebrystet med skinnsiden opp på et stekebrett

All den rare maten

Salat av andebryst med rødbeter og romglaserte pekannøtter

Brystet kan pakkes inn i folie, og skal hvile like lenge som steketiden, noe som er særlig viktig dersom andebrystet skal serveres varmt

Ginas kjøkken og sånn

Helstekt and med appelsinsaus og konfiterte poteter

And passer utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantisk middag (her er også andebryst en god idé)

josefinesmatgleder

Banan og havregryn «cookies» med sjokoladebiter

Andebryst. (Har deigen stått lenge på benken vil den trenge noe mer steketid og bli litt mer kake enn cookie i konsistens)

josefinesmatgleder

Helstekt and

Dersom man ønsker den klassiske røde andebrystet må man skjære bryststykkene av helt i starten og steke dem ved siden av

#nammis

Pannestekt hvalbiff med potetsalat og ramsløk

Krydderstekt andebryst med ovnsbakte søtpoteter og delikatesseløk. Hviletid må være minimum i 2 minutter, som er minst like viktig som steketiden

Elin Larsen

Helstekt and med sukkerglaserte poteter

Dersom man ønsker den klassiske røde andebrystet må man skjære bryststykkene av helt i starten og steke dem ved siden av

Morsmiddag

Andebryst med gulrotpuré, rosenkål, timianpoteter & rødvinsaus ♫♪

men jo lengre steketid -jo mørere kjøtt. ✿ Andebryst. Rut opp skinnet på andebrystene krydre med salt og pepper

Edel's Mat &Vin

Andebryst med sur/søtt tilbehør

Andebryst er enkelt å tilberede bare du passer steketiden slik at de ikke blir tørr og seig. 2 andebrystSalt - pepperLøk/eple kompott. Tomater2 store poteterOppevar andebrystene i kjøleskapet slik at filetene erkjøleskapskald når du begynner å tilberede. Sett i steketermometer og når det viser 58 grader er andebrystene ferdig sekt og skal hvile i hvertfall 10 minutter. 2 andebryst