Par opp like makronskjell og fyll med ønsket krem. mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger med kjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen med makroner
I dag reposter jeg min oppskrift på makroner med sjokolade og lime- og sitron fyll. Fyll med valgfritt fyll, jeg brukte sitron og lime custard, og sjokoladeganache, men muligetene er uendelige
Og som du ser var dette første gang,og bringebærfyllet mitt var ikke helt sammarbeidsvillig. Finn to og to makroner som ligner hverandre,smør smeltet sjokolade med smakstilsetning inni og "lim" de igjen
D Fyll som blir tilovers kan fint oppbevares i kjøleskap et par uker. I dag har jeg stått imot kjøpepresset og isteden benyttet fridagen til å lage herlige franskelakrismakroner