Denne gangen testet jeg med lime og sitron. Da har jeg mesket meg med alt i julen - en skikkelig HCHF. Siden krydderkaken ble skikkelig hit, så må den omgjøres til andre smaker
Jeg forbinder Sitronkakemed gamlehjem, melistopping, tørr innside og fargerik kakepynt på toppen. Men så bestemte jeg meg for at jeg IKKE skulle servere den på gamlehjem-måten, men heller på samme måte som de serverte deilig bananbrød i Sydney når jeg bodde der - som skive, med smør og eventuelt syltetøy på
Kaken falt i smak, men jeg synes curden hadde litt for sterk smak. Pavlova med appelsin- og sitron curd – når kaka blir så god at mannen tar den med på trening…
en liten kartong med kokosmelk. skall av en liten sitron. For å lage røren legg alle tørre ingrediensene, unntatt sukker, i en bolle og alle våte ingrediensene i en annen bolle sammen med sukker
Jeg testet for første gang Toro sin fine kakemiks som jeg fikk av til sent av de , og er veldig positivt overasket, den var veldig enkel å bruke, og resultatet ble helt utrolig bra, så den blandingen skal jeg fortsette å baker med
Spre glasuren over kaka og pynt med det du vil. I Kamille for en stund siden så var denne kaken. Her har jeg brukt revet sitronskall, stemorsblomster og sitronpelargonium
