Ønsker meg til kalde høstkvelder. Oppskrift. Tenk – i morgen er det september allerede ♥ Oppskrift. 4 ørretfileter. ♥ Legg ørretfiletene i en ildfast form og bak i ovnen (grillfunksjon) på 180 grader i 18 min. 4 ørretfileter. ♥ Legg ørretfiletene i en ildfast form og bak i ovnen (grillfunksjon) på 180 grader i 18 min ♥ Mos en avokado med salt, pepper og gresk yoghurt
Om du ikke finner avskallet mandler i butikken, kan du gjøre det selv ved å koke opp vann, ha i mandlene et par minutter og avkjøl de deretter i kaldt vann
Sett suppen kaldt frem til servering. Og for en tid tilbake fant jeg denne oppskriften på Kiwi sin side, du finner den HER, og da er det supert å lage noe nytt å spenene
Det gjør ikke noe om den blir kald. Da jeg hadde en hel fersk filet av ørret for meg for et par dager siden, måtte jeg sette tankene i sving for hvordan den skulle brukes opp uten å fryses
Kokosmelksaus (blandes kald og serveres kald/romtemperert). Smak den godt til med salt og søtt (følger du oppskriften blir sausen god, men smaken er forskjellig)
Nok kaldt vatn til å dekke fisken og grønsakene du skal lage kraft på (om lag halvannan liter). Oppskrift på Kjell si tomatiserte, franskinspirerte fiskesuppe med ørret
kald ris utvikler stoffer som ikke er bra for kroppen vår, derfor brukes denne eddiken i sushi ris. Men jeg setter også pris på en sushi med feks røkt ørret