Varm olivenoljei en jerngryte og tilsett knuste hvitløksfedd uten spire. Her har du en nydeligoppskrift på nakkekoteletter med tomatsaus, som vilgi deg et nytt syn på nakkekoteletten
Da jeg fikk tenkt litt, og kombinerte fremgangsmåten fra en asiatiskribbeoppskrift jeg er veldig glad i med noen marmorerte koteletter, da ble det andre boller
Mamma lager den alltidi en stor ildfast form, men jeg lager den alltidi enten en dyp ildfast bolle eller i en jerngryte, det er mest fordi jeg alltid søler og brenner meg når jeg skal ha den ildfaste formen ut av ovnen
Her kommer middagenvi startet uka med. Jeg er tilhenger av kjøttfri mandag (Meat Free Monday). Synes det er forfriskende å starte uken med en vegetarrett
