Tips til restemiddag. I utgangspunktet hadde jeg en plan medscampien, men i siste øyeblikk ble den planen omgjort siden jeg fikk så lyst på scampimed MASSE hvitløk
Dette er alt som skal til for å kunne nyte denne utrolig deilige middagen. Stikk innom butikken og plukk med deg en pakke kokte scampi, en pose båtpoteter, revet cheddar, bacon og en flaske sweet chili saus
I gode venners lag kom vi inn på kålstuing, som jo er fantastisk godt, og med tinet scampi og masse kål, litt ekstra muskat og ingefær ble en noe uvant kombinasjon dagens middagsresultat
Her har jeg stekt scampimed urter og hvitløk rett på varm ildfastform i ovnen, og sammen med nykokt pasta og en ferskpresset sitronsaft over gir dette en mettende og frisk middag
