Oksefilet marinade oppskrifter

Biff Fajita

Biff Fajita

Marinade. Kutt Chili i fine biter og bland alle ingrediensene til marinaden. La kjøttstykket marinere i marinaden over natten
Per l’Italia!

Per l’Italia!

I dag har eg laga eit stykke oksefilet på italiensk vis. Salsa verde heiter den både på spansk og italiensk, og den er ein frisk og sommarleg saus som også kan brukast som marinade, til fisk eller som salatdressing
Yttrefilet av okse

Yttrefilet av okse

Ta så ut oksefileten fra kjøleskapet. Marinade for yttrefileten. Dette er marinaden som skal pensles over yttrefileten

Asiatisk grilling

Resten av marinaden. Marinade. 300 g svinefilet, kyllingfilet eller oksefilet. Oppskriftene er ved Bent Stiansen, mesterkokk på Statholdergaarden