Pastinakksuppe oppskrifter

Pastinakk, takk!

Pastinakk, takk!

Denne gulrot- og pastinakksuppen er enkel og lage, og har en god spicy smak. Høsten blir stadig kaldere, og november nærmer seg med stormskritt
UKESMENY

UKESMENY

PASTINAKKSUPPE MED PÆRE OG SJAMPINJONG. UKESMENY. 28. 11. 2016 kl. 04. 13 i. Temameny - vegetar/vegansk. Ingen kommentarer
Potet-/pastinakksuppe

Potet-/pastinakksuppe

(8 pers)225 g potet i terninger225 g pastinakk i terninger1 hakket løksalt/pepper8½ dl hønse- eller grønnsaksbuljong1½ dl fløteStek grønnsakene med salt og pepper og i godt med smør i ca 10 minutter
Det grønast ut

Det grønast ut

Potet- og pastinakksuppe. I urtebedet mitt sprutar det opp persille, salvie og timian, eit klassisk teikn på at vi har hatt ein mild vinter