Til barn saft eller alkoholfritt vin. ingen fare barn om spiser suppa alkoholen i suppen fordampes. 1 så kutt pura begg halv delene i skiver frem til det grønne og riv av det stygge eller kast
Denne suppen har smaken av sommer og kan minne om tradisjonell jordbær med fløte. Fenoler er blant de kraftigste antioksidantene, og har i en rekke forsøk vist seg å beskytte kroppens cellestrukturer mot skader av frie radikaler
Den skal ikke spises, så ta den ut avsuppen før servering. Når man skal lage thai-mat kan det av og til være vanskelig å få tak i alle ingrediensene, samtidig kan de vanskeligste erstattes med enklere løsninger
Lett å ta opp når du mangler lime og nydelig til asiatiske supper og gryter. Saftav en halv lime eller et kaffirlimeblad (kjøpes i internasjonale matbutikker)
Jeg savner Thailand hver eneste dag og jeg har lagt min elsk på Thaimat og Asiatiske smaker, og på den måten bringer maten meg på et vis tilbake til smilets land flere ganger i uken
