Ytrefilet svin kokosmelk oppskrifter

Wok med svin, ingefær og peanøtter

Wok med svin, ingefær og peanøtter

Rør inn litt kokosmelk da vel. Fremgangsmåte Skjær svin i mindre biter og stek sammen med litt smør, finhakket hvitløk, ingefær, chili og krydder til gjennomstekt

Middagstid!

Anis krydret svinefilet med stekte grønnsaker, økologisk ris og granateple. Ha i kokosmelk, limesaft og koriander krydder i panna og la det småboble litt

Ytrefilet av svin med kremet løk

En skvett kokosmelk / fløte. Her om dagen fikk jeg tak i ytrefilet av svin på tilbud. Ga svinet en litt vilt-aktig smak
Svinefilet The Asian way

Svinefilet The Asian way

Marinert svinefilet med wokede honningglaserte grønnsaker, kokos-/tomatsaus og potetmos. I Asia spiser de ikke så mye svinekjøtt, det går mest i kylling og lam, men av og til står svin på menyen

Svinedigg kokosgryte

Chili, ingefær og sesammarinert ytrefilet av svin. "Masser" så marinaden inn i ytrefileten, før du ruller fileten i sesamfrø

Have a chocolate cake for dinner

* du kan også bruke annet kjøtt eller svin. Sett en boks kokosmelk i kjøleskapet et par timer. 400 g ytrefilet av okse *. 1 boks kokosmelk. 400 g ytrefilet av okse *. 1 boks kokosmelk
Svinefilet på epleskive med ris

Svinefilet på epleskive med ris

Epler og svinekjøtt er alltid en vinner. 1 ytrefilet/indrefilet av svin på ca 400 g. 2 dl fløtemelk/kokosmelk. 1 ytrefilet/indrefilet av svin på ca 400 g 4 store skiver av eple. 2 dl fløtemelk/kokosmelk