Sildesalat er ein sildebordklassikar som du enten elskar eller avskyr. Sildesalat. Både smaken av raudbeter og smaken av sild er det ein på nynorsk kallar “an acquired taste”
I Oselias tid som kokke og husjomfru hos familien Eyde var kong Oscar II på besøk i Arendal, og byen må ha vært pyntet med norske flagg med sildesalat i den anledning
Hva er vel sildesalaten og leverposteien til jul uten rødbeter, så derfor er det like greit å få gjort unna rødbetsyltingen, for de aller beste rødbetene er de hjemmelagde så klart
For meg er dette ikke en tradisjon, og jeg har aldri lagd sild eller sildesalat før. Jeg var usikker på om jeg i det hele tatt ville delta, men når jeg først hadde bestemt meg for å være med, var chili en selvfølge for meg å ta med som en ingrediens, og lage en spicy sildesalat
tomatsild, sildesalat med både sild og litt svinekjøtt, ja også denne her da. Balsamicosild, med løk og rødbeterDet er bare noen dager til julaften og på tide å gå i gang med julesilden
Det kan lages mye god mat av sild og sild kan varieres i det uenderlige med alle mulige varianter av tilbehør, men jeg tror dette er min favoritt, og det er en fulltreffer på koldtbordet
Det er ikke bare Stoltenberg som har sin egen sildesalat, familien Lund har også sin. Sildesalaten er litt spesiell, den inneholder nemlig like mye kjøtt som sild
sildesalat. Sildesalat. Tørk av silden med litt kjøkkenpapir. Del silden i passende ”gaffelbiter”. Varm opp uten å koke / smelt ripsgele , tilsett tomatketchup, , finhakket
6 kryddersild fileter, skjæres i smale strimler4-5 tomater5-6 poteter kokes i skjæres i terninger2 grønne paprikaer, skjæres i smale strimler1 issalat som skjæres eller rives opp fint3 egg kokes i 10 min